Molho branco caseiro para servir com massas, peixes e carnes
Fabiana Nogueira
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Na família de Fabiana Nogueira, em Belém, nunca houve comida demais, só gente de menos. Daí vem o gosto pelas entradas, saladas, sopas, arroz e acompanhamentos que publica no Top Receitas Fáceis, aqueles que salvam qualquer almoço. Mora com a mãe e com um papagaio que avisa, aos gritos, sempre que o forno apita.
Rolinho de presunto e queijo com massa no liquidificador
Sopa de espinafre cremosa com caldo de legumes e creme de leite
Arroz de açafrão com ervilhas e refogado de cebola e louro
Berinjela recheada com carne moída, tomate e pimentão verde
Croquetes de queijo com purê de batata e noz-moscada
Batatas assadas recheadas com frango, mussarela e parmesão
Arroz com cenoura ralada refogada com cebola e louro
Sopa de bacon com creme de batata e parmesão para o frio