Saladas

Os cogumelos ainda são muito pouco aproveitados na culinária ocidental. A maioria das pessoas só consome os cogumelos enlatados, mas estes alimentos trazem imensos benefícios para a nossa saúde. Os cogumelos possuem pouca gordura, e são ricos em vitaminas, proteínas, fósforo, vitaminas do complexo B, ácido fólico e fibras. Os …

Abobrinha gratinada é uma excelente opção para uma refeição sabrosa e leve. Fácil de preparar pode personalizar consoante o seu gosto pessoal. Pode acrescentar e retirar ingredientes. Esta receita é perfeita para fazer nos dias de maior preguiça. Pode preparar, congelar e levar ao forno na hora de servir. Pode …

O abacate é um fruto que se ama ou se odeia. Tem um sabor particular e pode demorar-se algum tempo até conseguir apreciar este fruto. A verdade é que o abacate é um fruto muito saudável, rico em proteínas e em gorduras boas. O abacate pode ser comida de diferentes …