Rocambole de Carne Moída com Queijo e Presunto: Uma Deliciosa Receita para Surpreender
Se você está em busca de uma receita deliciosa e surpreendente, o Rocambole de Carne Moída com Queijo e Presunto é uma escolha perfeita.
Neste artigo, vamos explorar todos os detalhes desta receita incrível que combina carne moída suculenta, queijo derretido e presunto defumado.
Prepare-se para uma experiência culinária única!
Rocambole de Carne Moída com Queijo e Presunto
Antes de começarmos, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Para esta receita, você precisará de:
Ingredientes Principais
- 500g de carne moída
- 200g de queijo mussarela ralado
- 100g de presunto fatiado
- 1 ovo
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Ingredientes para o Molho
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de manjericão
- Sal e pimenta a gosto
Passo a Passo
Agora que você tem todos os ingredientes, vamos começar a preparar o Rocambole de Carne Moída com Queijo e Presunto. Siga os passos abaixo:
Passo 1: Preparando a Carne Moída
- Em uma tigela grande, coloque a carne moída.
- Adicione a cebola picada, o alho picado, o ovo, sal e pimenta.
- Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
Passo 2: Abrindo a Massa
- Coloque a massa de carne moída sobre uma folha de papel alumínio.
- Use as mãos ou um rolo de massa para espalhar a carne em uma camada fina e uniforme.
Passo 3: Montando o Rocambole
- Espalhe o presunto fatiado sobre a carne moída.
- Em seguida, adicione o queijo mussarela ralado por cima.
- Com cuidado, comece a enrolar a carne, formando um rocambole.
- Certifique-se de que todos os ingredientes estão bem fechados dentro da carne.
Passo 4: Assando
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma assadeira, coloque o rocambole e regue com o azeite de oliva.
- Polvilhe o orégano, o manjericão, sal e pimenta por cima.
- Cubra a assadeira com papel alumínio.
Passo 5: Assando
- Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 15 minutos, até que a carne fique bem assada e o queijo derretido.
Dicas e Variações
- Você pode adicionar outros ingredientes, como pimentões, cenoura ralada ou cogumelos, para dar um toque especial ao seu rocambole.
- Sirva o Rocambole de Carne Moída com Queijo e Presunto com um molho de sua escolha, como molho de tomate caseiro ou molho branco.
Agora que você conhece todos os segredos para preparar um Rocambole de Carne Moída com Queijo e Presunto delicioso, chegou a hora de surpreender a todos com essa receita incrível. Experimente e aproveite!