Receita de Torta de Carne no Liquidificador

Simples de preparar e muito saborosa a torta de carne é perfeita para comer quentinha a sair do forno, ou fria no dia seguinte.

É perfeita para aproveitar a carne que sobrou de outra refeição.

A torta por si só é uma refeição, mas pode sempre acompanhar com uma salada ou com legumes vegetais.

Não deixe de experimentar esta receita deliciosa de torta de carne no liquidificador. Pode substituir o óleo por óleo de coco.

Pode usar qualquer tipo de carne branca como frango,pato, peru…

Torta de Carne no Liquidificador

Ingredientes:

Massa

• 2 copos de leite
• 1 xícara (chá) de óleo 2 ovos
• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Recheio

• 300 g de frango picado
• 2 cebolas picadas
• 2 tomates picados limpos de pele e sementes
• 2 dentes de alho amassados
• Salsinha picada a gosto
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Torta de Carne no Liquidificador passo a passo

#1
Para o recheio coloque o óleo numa panela, refogue a carne e junte os restantes ingredientes. Tempere a gosto. Deixe cozinhar cerca de 15 minutos.

Deixe esfriar.

#2

Para preparar a massa bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve.

Coloque metade da massa numa forma de tarte. Coloque o recheio ( o recheio deve estar frio).

Feche com a restante massa.

Leve para assar até ficar dourada.