Torta de domingo simples e rápida
O domingo é o dia de reunir a família. Este é dia preferido para caprichar no almoço ou no jantar. Mas também há aqueles domingos bem preguiçosos.
Para aqueles dias em que não apetece cozinhar, esta tarte é fantástica. Simples de preparar pode rechear com os restos da semana.
Confira a receita de torta de domingo e não deixe de experimentar.
Receita Torta de domingo
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
4 ovos
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de sal
200g de linguiça calabresa defumada e cortada em cubinhos
2 tomates sem semente cortados em cubinhos
1 cebola pequena picada
Cheiro verde picado a gosto
300g de queijo minas curado aos cubinhos
Torta de domingo passo a passo
No liquidificador coloque o leite, o óleo, os ovos, o arroz, o fermento em pó e o sal e bata muito bem.
Reserve
Numa tigela coloque a linguiça calabresa, os tomates, a cebola, o cheiro verde e o queijo.
Misture os dois preparados.
Verta a massa para uma assadeira untada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 a 35 minutos.
Sirva quente.
Bom apetite!
Fotos meramente ilustrativas e retiradas da net.