Receita de Salame de Chocolate

Uma sobremesa ou lanche saborosa e muito fácil de preparar. O salame de chocolate é um doce que até as crianças podem fazer, não precisa de muitos ingredientes nem precisa de ir ao lume.

Para além de saboroso é perfeito para servir em festas de aniversário. O salame de chocolate tem este doce devido à forma que é apresentado, num rolo protegido por papel de alumínio.

Existe imensas receitas, umas mais doces, outras com frutos secos, aqui fica uma versão mais original.

Receita de Salame de Chocolate passo a passo

Ingredientes:

• 200 g de bolacha tipo Maria
• 100 g de chocolate em pó
• 100 g de açúcar
• 100 g manteiga derretida
• 1 ovo
• Papel de alumínio

Modo de Preparo:

Comece por esmagar as bolachas. Coloque dentro de um saco bem fechado e passe o rolo de cozinha por cima.

É importante que fiquem alguns pedaços grandes para sentir em cada fatia.

Numa taça misture o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e o ovo batido e misture tudo muito bem até obter uma massa.

Por último envolva as bolachas.

Molde a mistura em forma de salame e enrole em papel de alumínio.

Leve ao frigorifico até ficar duro e não se desfazer quando corta.

Bom apetite.