Quarta-feira , Novembro 20 2019
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Receita de Ovo Prestígio

Os ovos de chocolate são a iguaria tipica das Páscoa. Mas com a grande procura assiste-se a uma grande inflação do preço.

Não deixe de comer e oferecer ovos da páscoa. Aprenda uma receita fácil de Ovo prestígio.

Celebre a sua Páscoa de maneira doce.

Ovo Prestígio

Ingredientes

1 kg de chocolate ao leite em pedaços

1 xícara (chá) de doce de coco

Ovo prestígio Passo a Passo

Receita de Doce de Coco

1 lata de leite condensado

1 lata de açúcar (a mesma medida da lata de leite condensado)

1 pacotinho de coco a seu gosto

Passo a Passo

Coloque o leite condensado e o açúcar em uma panela e não deixe de mexer.

Coloque o coco e mexa até soltar da panela

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Passe o doce de coco em uma peneira e deixe escorrer por 4 horas. Reserve.

Derreta o chocolate no micro-ondas por 3 minutos na potência média.

Retire e mexa até acabar de derreter. Reserve.

Coloque o doce de coco, ele deve ficar húmido, se necessário acrescente um pouco de calda.

Espalhe o chocolate derretido em uma forma própria para ovos de Páscoa e leve-a à geladeira com a boca para baixo e deixe secar até ficar firme.

Retire da geladeira e ponha o recheio dentro do ovo.

Deixe aproximadamente 1 cm da borda.

Cubra com uma nova camada de chocolate derretido e coloque a forma na geladeira.

Deixe secar.

Desenforme com cuidado e deixe o ovo descansar na temperatura ambiente por 1 hora.

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