Receita deliciosa de Salame de Chocolate

O salame de chocolate, fazia parte do lanche após dias especiais. Com ingredientes simples e rápido de preparar o salame deve o seu nome ao seu aspeto, muito semelhante ao salame.

A receita tradicional é feita com chocolate e pedaços de chocolate, mas pode colocar pedaços de frutos secos ou uvas passas.

O salame de chocolate é perfeito para servir em festas de aniversário infantis, as crianças adoram e vai ser complicado sobrar um pedaço.

Aqui fica a receita, mais simples de fazer é difícil.

Receita de salame de Chocolate

Ingredientes:

• 100g de chocolate em pó
• 200g de bolacha Maria
• 100g de manteiga (à temperatura ambiente)
• 75g de açúcar
• 25g de açúcar com sabor a baunilha (opcional)
• 1 ovo

Modo de preparo:

Comece por ficar a bolacha, pode optar por pedaços maiores ou mais pequenos. Coloque as bolachas dentro de um saco de plástico e passe com o rolo até ter a textura que pretende.

Amasse a manteiga com o açúcar, junte r o ovo e bata muito bem.

Junte o chocolate, e quando tiver muito bem misturado envolva as bolachas.

Coloque o preparado em papel de alumínio até ficar a com a forma de um rolo ou torta. Leve ao frigorifico durante pelo menos 2 horas.

Corte em fatias.

Receita simples e fácil de fazer.