Receita Barquete Recheado - Petisco Delicioso e Versátil

Os barquetes recheados são petiscos versáteis e deliciosos, perfeitos para festas, eventos ou até mesmo como entrada em um jantar especial.

Com sua base crocante e recheio saboroso, eles são garantia de sucesso em qualquer ocasião.

Vamos explorar uma receita incrível de barquete recheado que vai impressionar seus convidados!

Receita Barquete Recheado

Ingredientes Necessários

Para preparar essa receita de barquete recheado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Para a Massa

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 100g de manteiga gelada em cubos
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• 2 a 3 colheres de sopa de água gelada

Para o Recheio

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de ervilhas
• 1/2 xícara de requeijão cremoso
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada a gosto
• Azeite de oliva para refogar

"Os barquetes recheados são uma explosão de sabor e praticidade, perfeitos para qualquer ocasião."

Modo de Preparo

1. Preparação da Massa

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
2. Adicione a manteiga e misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
3. Acrescente o ovo e a água gelada, aos poucos, até a massa ficar homogênea.
4. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.

2. Preparação do Recheio

1. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e o tomate, refogando por alguns minutos.
3. Acrescente o milho, as ervilhas e o requeijão cremoso.
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto.
5. Misture bem e reserve.

3. Montagem dos Barquetes

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada.
3. Corte a massa em círculos e forre forminhas de barquete.
4. Fure a massa com um garfo e asse por 10-15 minutos, ou até ficarem levemente douradas.
5. Retire do forno e deixe esfriar.

4. Finalização

1. Recheie os barquetes assados com a mistura de frango.
2. Volte ao forno por mais 10 minutos para aquecer o recheio.
3. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

"Dica: Experimente diferentes recheios, como camarão, carne moída ou legumes para variar a receita."

Dicas para Barquetes Recheados Perfeitos

• Massa Crocante: Asse a massa antes de rechear para garantir que fique bem crocante.
• Recheio Cremoso: Use ingredientes cremosos, como requeijão ou cream cheese, para um recheio mais saboroso.
• Variedade: Inove nos recheios para surpreender seus convidados com diferentes sabores.

Aprenda a fazer a deliciosa receita de barquete recheado. Ingredientes simples, passo a passo fácil e dicas para um petisco perfeito!

Prepare seus barquetes recheados com essa receita prática e encante seus convidados com sabores irresistíveis. Bom apetite!