Quarta-feira , Novembro 20 2019
Home / Doces / Receita de Pão-de-Ló de Chocolate

Receita de Pão-de-Ló de Chocolate

O Pão-de-ló é uma das receitas mais associadas à Pascoa. Este bolo tem sofrido muitas alterações nos últimos tempos e cada vez surgem opções diferentes. É o caso do pão de ló de chocolate.

Este pão de ló é uma opção ao tradicional. Pode ser servido de forma simples ou com uma cobertura de doce de ovos.

Aproveite para surpreender os seus amigos e familiares com uma opção de pão-de-ló de chocolate. Perfeito para a Páscoa ou qualquer outra ocasião.

Pão-de-Ló de Chocolate

Ingredientes:

  • 4 ovos grandes
  • 150 g açúcar
  • 8 gemas grandes
  • 80 g cacau em pó
  • 1 c. chá fermento em pó
  • 1 c. sopa manteiga (para untar)

Pão-de-Ló de Chocolate Passo a Passo

Pré-aqueça o forno a 220˚ C.

Unte uma forma redonda com a manteiga, forre com papel vegetal ou então com papel toalha.

Num recipiente bata os ovos inteiros com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.

Junte as gemas aos poucos de forma a ficarem bem misturadas, aos poucos junte o cacau com o fermento, e mexa muito bem.

Coloque o preparado na forma e leve ao forno cerca de 12 minutos. Ele fica com uma textura mole.

Retire do forno, deixe arrefecer um pouco.

Bom apetite.

Check Also

Receita de Pudim de Laranja

Quem consegue resistir a um delicioso pudim. O pudim de laranja é perfeito para fazer …

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *