Lasanha de Miojo- Simples e delicioso

O miojo é algo que encontra facilmente em qualquer mercado e com um preço acessível. Há muitas opções de sabores e que variam de marca para marca.

Para além de encontrar miojo de diferentes sabores pode turbinar e transformar o se miojo acrescentando ingredientes.

A lasanha de miojo é uma opção simples e fácil de preparar.

Receita de Lasanha de Miojo

Ingredientes

2 pacotes de macarrão instantâneo

1 ½ xícara (chá) de molho de tomate

¾ xícara (chá) de requeijão

¾ xícara (chá) de água

¾ xícara (chá) de presunto picado

1 xícara (chá) de muçarela ralada

queijo parmesão ralado a gosto

Lasanha de Miojo Passo a Passo

Coloque o macarrão, miojo, numa tigela e adicione água a ferver até cobrir o macarrão.

Deixe hidratar por 2 minutos.

Retire a água e reserve.

Numa outra tigela coloque o molho de tomate, o requeijão e a água e misture bem até misturar tudo muito bem.

Comece a montar a lasanha.

Coloque uma camada de molho de tomate espalhando bem e depois coloque uma camada de miojo.

Coloque mais uma camada de molho e cubra com uma camada de presunto, uma camada de muçarela, mais uma camada de molho, mais uma camada de macarrão instantâneo, termine com o molho de tomate.

Polvilhe com queijo parmesão ralado a gosto.

Leve ao forno alto a 250°C por +/- 20 minutos ou até derreter o queijo.

Retire do forno.

Nota: Imagens meramente ilustrativas e retiradas do Pinterest.