Receita de Bolo Ananás Caramelizado
O bolo de ananás é um diferente por ter o fruto caramelizado que dá um toque e sabor bastante diferente.
Este bolo é perfeito para aqueles dias em que apetece um bolo diferente.
Confira aqui a receita e não deixe de experimentar esta deliciosa receita.
Bolo Ananás Caramelizado
Ingredientes:
6 ovos
250g de farinha
250g de açúcar
1 lata de abacaxi em calda
6 colheres de sopa de calda do abacaxi
1 colher de chá de fermento em pó
250g de açúcar para caramelizar
Bolo Ananás Caramelizado passo a passo
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Comece por bater as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Junte a calda e misture bem.
Deite o preparado numa taça e junte a farinha e o fermento mexendo sempre.
Bata as claras em neve ou castelo e misture com o restante preparado.
Unte a forma com o açúcar, leve ao lume até caramelizar. Forre com rodelas finas de abacaxi.
Verta a massa e leve ao forno médio por cerca de 45 minutos.