Receita Bolo Vulcão de Chocolate: Delícia Irresistível e Fofinha

O Bolo Vulcão de Chocolate é uma sobremesa irresistível que combina a riqueza do chocolate com uma apresentação espetacular.

Ao cortar uma fatia, uma deliciosa calda de chocolate escorre, criando o efeito de um vulcão em erupção.

Esta receita é perfeita para impressionar seus convidados e satisfazer até os paladares mais exigentes.

Receita Bolo Vulcão de Chocolate

Ingredientes:

Para o Bolo

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a Calda de Chocolate

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo

Preparando o Bolo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Adicione o leite e o óleo, e misture bem.
4. Peneire o chocolate em pó e a farinha de trigo, e incorpore à mistura, mexendo delicadamente.
5. Por último, adicione o fermento e misture até ficar homogêneo.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

Preparando a Calda de Chocolate

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a calda engrossar.
3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de usar.

Montagem do Bolo Vulcão

1. Desenforme o bolo ainda morno e coloque-o em um prato fundo.
2. Com uma faca, faça um buraco no centro do bolo, sem atingir o fundo, formando uma cavidade.
3. Despeje a calda de chocolate dentro do buraco e por cima do bolo, deixando que ela escorra pelas laterais.

"A felicidade não se compra, mas pode ser feita com chocolate." – Anônimo

Dicas para um Bolo Vulcão Perfeito

• Use ingredientes de qualidade para garantir um sabor inigualável.
• Deixe a calda esfriar um pouco antes de colocar no bolo, para evitar que ela escorra muito rápido.
• Sirva o bolo morno para que a calda esteja bem fluida.

Descubra como preparar um irresistível Bolo Vulcão de Chocolate com esta receita fácil e deliciosa. Surpreenda seus convidados com uma sobremesa espetacular!