Quinta-feira , Novembro 14 2019
Home / Receitas no liquidificador / Receita de Bolo de Cenoura no liquidificador

Receita de Bolo de Cenoura no liquidificador

O bolo de cenoura é um os preferidos de muitas pessoas. Uma das razões é o sabor delicioso, outra é o fato de ser bem simples de preparar.

O bolo de cenoura no liquidador é simples de fazer, a parte que demora mais tempo é a de descascar e picar as cenouras.

Com ingredientes bastante simples e que quase todos temos em casa, o bolo de cenoura é perfeito para um lanche ou para uma festa.

Pode ainda transformar o seu bolo colocando uma deliciosa calda de chocolate.

Receita Bolo de Cenoura no Liquidificador

Ingredientes:

  • 3 cenouras médias raspadas e picadas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Depois de cortar e picar a cenoura junte todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador e bata bem. Aos poucos incorpore a farinha e bata de cada vez.

Deite a massa bem batida numa forma com manteiga e farinha.

Leve ao forno médio por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito para testar a cozedura.

Tire do forno, desenforme apenas quando tiver morno.

Receita de Cobertura de Chocolate

Ingredientes:

  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes numa panela, leve ao lume médio e mexa até levantar fervura. Retire do lume.

Espalhe a cobertura quente em cima do bolo. No final o chocolate endurece e fica uma delicia.

Partilhem as vossas receitas.

Bom apetite!

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *