Arroz de Forno com Queijo: Uma Explosão de Sabores!
Se você está procurando uma maneira de elevar o seu arroz a um novo patamar de sabor e textura, então você veio ao lugar certo!
Arroz de Forno com Queijo é uma deliciosa combinação de arroz cozido no ponto perfeito, misturado com queijo derretido e assado até ficar dourado e crocante por cima.
Prepare-se para uma explosão de sabores que vai encantar o seu paladar e deixar todos pedindo por mais.
Arroz de Forno com Queijo
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de queijo gouda ralado
- 1/2 xícara de queijo provolone ralado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, os queijos ralados e o creme de leite.
- Adicione os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione a salsa fresca picada.
- Transfira a mistura para uma assadeira untada.
- Espalhe uniformemente e pressione levemente com uma colher.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25-30 minutos, ou até que o topo esteja dourado e crocante.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Dicas de Serviço:
- Sirva o Arroz de Forno com Queijo como acompanhamento para carnes grelhadas ou assadas.
- Experimente adicionar legumes picados, como brócolis ou milho, para uma versão ainda mais nutritiva.
- Para um toque extra de sabor, adicione bacon crocante à mistura antes de assar.
Você pode experimentar diferentes tipos de queijos, de acordo com suas preferências. Queijos como cheddar, gruyère ou até mesmo queijo brie podem ser ótimas opções.