Bolo de Banana e Canela no Liquidificador

O bolo de banana e canela é a solução perfeita para aproveitar as banas que estão a apodrecer e que ninguém quer comer.

Simples e saboroso este bolo é muito fácil de fazer. Perfeito para aqueles dias que quer uma coisa doce e não quer ter muito trabalho.

Veja como é simples. A canela dá um toque especial, mas se não gostar pode não colocar.

Bolo de Banana de Liquidificador

Ingredientes:

2 madeiras bem maduras

2 xícaras de farinha

1 xícara de açúcar

1 colher de canela em pó

1/2 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

3 ovos em temperatura ambiente

1 colher (de sopa) de fermento em pó

1 colher (de café) de sal

Bolo de Banana Passo a Passo

Pré aqueça o forno em 180°C.

U e enfarinhe uma forma de bolo com furo no centro.

Adicione o açúcar, a canela, o leite, o óleo, os ovos e o sal no liquidificador e bata até obter uma mistura homogénea.

Junte as bananas cortadas às rodelas bata e retire.

Adicione a farinha e o fermento e mexa com uma colher de pau.

Verta na forma e leve ao forno cerca de 30 minutos.

Salpique açúcar e canela.

Bom apetite.