Torta de sardinha: A solução Rápida e Saborosa

A sardinha em lata é perfeita para salvar aquelas situações de emergência. Podem ser comidas puras, com arroz, com macarrão em paté e também numa deliciosa torta de sardinha.

Uma tarte simples e deliciosa que pode fazer para um lanche reforçado, para uma refeição principal ou para servir numa festa.

Pode usar sardinhas fresca, mas as de lata são perfeitas e mais fáceis de trabalhar. Não deixe de experimentar.

Aprenda mais receitas com sardinha para refeições rápidas e saudáveis.

Receita Torta de Sardinha

Ingredientes para a massa:

1 xícara de óleo

3 ovos

1 xícara de leite

2 xícaras de Farinha de trigo:

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

2 latas de sardinha

1 lata de ervilhas

2 tomates picados

½ xícara de azeitona picada

Torta de Sardinha Passo a Passo

Pré aqueça o forno a 180ºC.

Coloque todos os ingredientes da massa, menos o fermento, e bata até obter uma mistura homogénea.

Coloque numa vasilha e junte o fermento e mexa.

Unte uma forma com óleo e polvilhe um pouco de farinha de trigo.

Coloque metade da mistura da massa.

Espalhe a sardinha picada por cima, o tomate picado, a ervilha e a azeitona.

Cubra com a restante massa.

Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até dourar.

Bom apetite!

As imagens são meramente ilustrativas e retiradas do Pinterest.