Receita Simples de Waffles

Os Waffles são uma boa opção para o café da manhã, o lanche ou para um snack naqueles dias em que apetece algo diferente.

São um doce de origem belga. A grande vantagem deste doce é a sua versatilidade.

Os waffles podem ser comidos simples ou acompanhados. Pode cobrir os seus waffles com gelado, chantilly, doces, chocolate quentes, frutos secos…uma verdadeira perdição.

E o melhor de tudo é que são muito simples de preparar. A má noticia é que precisa de uma máquina própria.

Receita de Waffles

Ingredientes:

• 260 g farinha
• 125 g açúcar
• 3 ovos
• 5 dl leite meio-gordo
• 65 g manteiga

Receita de Waffles Passo a Passo

Comece por misturar a farinha com açúcar.

Junte os ovos, um a um, mexa muito bem a aos poucos acrescente 2 dl de leite.

À parte leve ao lume o resto do leite e a manteiga. Quando a manteiga derreter, junte ao preparado anterior. Mexa bem

Unte a máquina de waffles com um pouco de manteiga.

Deite uma porção de massa. A massa está pronta quando ficar com um tom dourado dos dois lados.

Repita até a massa terminar.

Bom apetite!