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Receita Pudim de Café

Receita de Pudim de café com leite condensado

O pudim de café é o doce perfeito para quem gosta de doces com o sabor inconfundível do café. Juntar estes dois ingredientes tão especiais resulta num maravilhoso pudim, difícil de resistir.

Em apenas 1 hora pode preparar um delicioso pudim de café, simples e muito fácil. O doce perfeito para um jantar especial.

Se gosta de café vai adorar esta receita muito fácil de preparar.

A recita indica 2 colheres de café, mas pode acrescentar mais uma para intensificar o sabor do café. Não deixe de experimentar.

Receita de Pudim de café com leite condensado

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 6 ovos
  • 3 dl de leite meio-gordo morno
  • 2 c. de sopa de café solúvel
  • Raspa de ½ limão
  • caramelo líquido q.b.

Modo de preparo:

Forre uma forma redonda com buraco forma caramelo e reserve.

Ligue o forno a 180º C.

Num recipiente junte o café com o leite morno e reserve.

Utilize outro recipiente para juntar os ovos, o leite condensado e a raspa de limão, misture muito bem até obter uma mistura homogénea.

Aos poucos junte este preparado ao anterior.

Verta o conteúdo na forma e leve ao forno, em banho-maria, durante 45.

Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de desenformar.

Dica:. Decore com alguns grãos de café ou amêndoa.

Não deixem de experimentar esta receita. Partilhem as vossas.

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