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Receita de pão com Carne Moída

Naqueles dias em que apetece um lanche mais elaborado um pão com carne moída é perfeito. Saborosa e fácil de preparar assim é a receita que deixamos hoje.

Pode adaptar a receita a pão de hambúrguer ou mini pães para servir em festas de aniversário.

A solução perfeita para os mais pequenos comer algo que não seja doces.

O pão recheado com carne moída é perfeito para um bom lanche de preguiça.

Pode preparar o recheio com antecedência e finalizar na hora da refeição.

Receita Rápida de Pão com Carne Moída

Ingredientes:

  • 1 fio de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • Cebola ralada a gosto
  • 200g de carne moída
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Água q.b.
  • 4 pães tipo pão francês
  • Requeijão a gosto
  • 150g de queijo mozarela ralado

Nota: pode usar a carne moída da sua preferência.

Modo de preparação:

Coloque numa panela, em fogo baixo, o azeite, o alho e a cebola e deixe dourar um pouco.

Quando tiver no ponto junte a carne moída e misture bem. Acrescente um pouco de água (pouca porque a carne larga sucos).

Tempere a gosto com o sal e a pimenta

Tampe a panela e deixe cozinhar alguns minutos.

Retifique o tempero se necessário.

Como montar o pão com carne moída

Pré aqueça o forno a temperatura média.

Corte os pães ao meio e coloque numa assadeira. Leve ao forno cerca de 5 minutos. Retire.

Retire do forno e espalhe a carne, o requeijão e o queijo mozarela.

Leve ao forno e deixe ficar até o queijo estar bem derretido.

Espero que experimentem e gostem.

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