Receita de torta de palmito cremosa

O palmito é um alimento que não reúne consenso, uns gostam, outros detestam. O palmito pode ser consumido de diferentes formas, a torta de palmito cremosa é uma opção.

Esta torta pode ser feita para uma refeição espacial. Acompanhada por arroz ou apenas uma salada, é uma refeição deliciosa.

Confira a receita e não deixe de experimentar.

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Torta de palmito cremosa

Ingredientes para o recheio:

1/2 cebola picada

1 tomate picado sem pele

1 dente de alho

1 colher (sopa) de azeite

500 g de palmito de pupunha picado

1 caixa de creme de leite

sal e pimenta a gosto

Ingredientes para a massa:

750 g farinha de trigo

250 g margarina

1 caixa de creme de leite

gema para pincelar

Torta de palmito cremosa passo a passo

Comece a preparar o recheio.

Coloque numa panela o azeite, a cebola e o alho e deixe dourar.

Acrescente o palmito e o tomate e deixe refogar.

Junte o creme de leite e os temperos.

Deixe esfriar e reserve.

Preparar a massa da torta

Misture todos os ingredientes da massa.

Abra a massa e forre uma tarteira ou forma. (deixe um pedaço para usar para tapar a torta)

Recheia a sua torta.

Abra com um rolo a tampa e cubra bem.

Pincele com gema e leve ao forno até a massa ficar dourada.

#imagens meramente ilustrativas.

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