Receita de torta de palmito cremosa
O palmito é um alimento que não reúne consenso, uns gostam, outros detestam. O palmito pode ser consumido de diferentes formas, a torta de palmito cremosa é uma opção.
Esta torta pode ser feita para uma refeição espacial. Acompanhada por arroz ou apenas uma salada, é uma refeição deliciosa.
Confira a receita e não deixe de experimentar.
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Torta de palmito cremosa
Ingredientes para o recheio:
1/2 cebola picada
1 tomate picado sem pele
1 dente de alho
1 colher (sopa) de azeite
500 g de palmito de pupunha picado
1 caixa de creme de leite
sal e pimenta a gosto
Ingredientes para a massa:
750 g farinha de trigo
250 g margarina
1 caixa de creme de leite
gema para pincelar
Torta de palmito cremosa passo a passo
Comece a preparar o recheio.
Coloque numa panela o azeite, a cebola e o alho e deixe dourar.
Acrescente o palmito e o tomate e deixe refogar.
Junte o creme de leite e os temperos.
Deixe esfriar e reserve.
Preparar a massa da torta
Misture todos os ingredientes da massa.
Abra a massa e forre uma tarteira ou forma. (deixe um pedaço para usar para tapar a torta)
Recheia a sua torta.
Abra com um rolo a tampa e cubra bem.
Pincele com gema e leve ao forno até a massa ficar dourada.
#imagens meramente ilustrativas.