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Receita de couve-flor recheada no forno

Couve-flor recheada é uma opção para aqueles dias em que apetece comer algo diferente.

Quem cozinha todos os dias, por vezes, sente dificuldade em variar a ementa. Esta é uma ideia bastante simples e deliciosa.

A couve-flor recheada é também uma boa opção para servir em festas ou quando tiver convidados em casa.

Couve-flor recheada no forno

Ingredientes:

1 couve-flor grande

200 gramas de presunto

200 gramas de queijo mussarela

1 copo de requeijão

1 embalagem de maionese

1 tempero pronto em pó

queijo ralado para salpicar

sal e óleo

Couve-flor recheada no forno passo a passo

Cozinhe a couve-flor numa panela grande com bastante sal e um pouco de óleo. É importante que fique inteira.

Cozinhe até ficar ao dente.

Faça rolinhos com o queijo e o presunto. Coloque entre a couve-flor.

Coloque o requeijão.

Espalhe a maionese, tempero em pó e o queijo ralado por cima.

Leve ao forno para gratinar.

Está pronta quando o queijo ficar com aquela cor douradinha.

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