Receita de bolinho de frango simples
Naqueles dias em que apetece comer algo diferente, mas não tem muitos ingredientes em casa, os bolinhos de rango são uma opção deliciosa.
Os bolinhos de frango são feitos com ingredientes que quase todas as pessoas tem em casa. Simples e rápidos de fazer.
Confira a receita. Estes bolinhos são bons para servir em festas, comer num dia especial ou para uma noite de petiscos.
Bolinho de frango simples
Ingredientes
1 kg de farinha de milho
Caldo do cozimento do frango fervendo
2 peitos de frango cozidos e desfiados
Cheiro-verde a gosto
Óleo para fritar
Bolinho de frango simples passo a passo
Coza o frango e guarde água de cozedura. Desfie e reserve.
Num recipiente adicione a farinha de milho, cheiro-verde e um pouco do caldo para hidratar.
Adicione o restante caldo e misture bem até obter uma mistura cremosa. (se necessário adicione água).
Deixe-a descansar por cerca de 4 horas.
Abra um pedaço de massa coloque um pedaço de frango e feche.
Repita o processo até a massa acabar.
Aqueça o óleo e frite até dourar.
Bom apetite!