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Receita Bolo de Fubá Cremoso

O bolo de fubá é um bolo muita tradicional no Brasil. O ingrediente principal é o fubá que é uma farinha fina feita com milho ou arroz moído.

O bolo de fubá é perfeito para quem gosta de bolos cremosos com um sabor equilibrado, nem muito nem pouco doce. Perfeito.

O bolo de fubá é um dos bolos mais associados às festas juninas, mas pode ser apreciado todo o ano, num lanche, numa festa ou numa sobremesa.

Receita Fácil de Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 4 xícaras de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de fubá
  • 2 colheres de margarina
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 colher de fermento em pó

Bolo de Fubá Cremoso Passo a Passo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture até obter uma consistência cremosa.

Deite a massa numa forma untada e polvilhada com farinha.

Leve ao forno pré-aquecido a 180° C, por 40 minutos. A consistência é cremosa, por isso, 40 minutos devem ser suficientes.

Desenforme e sirva frio. Pode polvilhar com açúcar.

Bom apetite!!!

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