Asinhas de frango picantes com molho de pimenta habanero

As asinhas de frango são perfeitas para um delicioso petisco. A carne desta parte do frango é bastante saborosa.

Muitas pessoas não gostam das asinhas, outras adoram. O segredo é transformas as asinhas em carne suculenta e crocante ao mesmo tempo.

Deixamos aqui uma receita simples e deliciosa.

Receita de Asas Picantes

Ingredientes:

15 asas de frango

5 pimentas habanero

1 cebola grande

3 dentes de alho

3 colheres de sopa de vinagre de maçã

Óleo

manteiga

Suco de um limão

Sal e pimenta a gosto

Receita de Asas Picantes Passo a Passo

Lave e limpe muito bem as asinhas.

Tempere com o sal, a pimenta e algumas gotas de vinagre e deixe marinar por uma hora.

Lave e corte aos quadrados o pimentão habanero e a cebola.

Refogue o pimentão, a cebola e o alho até ficarem bem dourados. Coloque no liquidificador com as 3 colheres de sopa de vinagre e sal. Misture e retifique o tempero.

Aqueça o óleo bem quente. Fite as asinhas.

Retire do lume, retire o excesso de óleo e passe na mistura de halanero.