Receita de Pudim de café com leite condensado
O pudim de café é o doce perfeito para quem gosta de doces com o sabor inconfundível do café. Juntar estes dois ingredientes tão especiais resulta num maravilhoso pudim, difícil de resistir.
Em apenas 1 hora pode preparar um delicioso pudim de café, simples e muito fácil. O doce perfeito para um jantar especial.
Se gosta de café vai adorar esta receita muito fácil de preparar.
A recita indica 2 colheres de café, mas pode acrescentar mais uma para intensificar o sabor do café. Não deixe de experimentar.
Receita de Pudim de café com leite condensado
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 6 ovos
- 3 dl de leite meio-gordo morno
- 2 c. de sopa de café solúvel
- Raspa de ½ limão
- caramelo líquido q.b.
Modo de preparo:
Forre uma forma redonda com buraco forma caramelo e reserve.
Ligue o forno a 180º C.
Num recipiente junte o café com o leite morno e reserve.
Utilize outro recipiente para juntar os ovos, o leite condensado e a raspa de limão, misture muito bem até obter uma mistura homogénea.
Aos poucos junte este preparado ao anterior.
Verta o conteúdo na forma e leve ao forno, em banho-maria, durante 45.
Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
Dica:. Decore com alguns grãos de café ou amêndoa.
Não deixem de experimentar esta receita. Partilhem as vossas.