Receita Simples de Bolo de Ananás Fofinho
Neste artigo, vamos aprender a preparar uma deliciosa receita de bolo de ananás fofinho.
O bolo de ananás é uma sobremesa clássica que agrada a todos com seu sabor tropical e textura macia.
Siga este guia passo a passo para criar um bolo incrivelmente saboroso que será um sucesso em qualquer ocasião.
Receita Simples de Bolo de Ananás
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:
Para o Bolo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 lata de ananás em pedaços
Para a Calda:
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de manteiga
- 1 lata de ananás em pedaços (com o suco)
Instruções
Vamos agora seguir as etapas para fazer este delicioso bolo:
Passo 1: Prepare a Assadeira
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma assadeira redonda com manteiga e polvilhe com farinha.
Passo 2: Prepare a Massa
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture bem.
- Despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
Passo 3: Montagem do Bolo
- Coloque os pedaços de ananás no fundo da assadeira preparada.
- Despeje a massa do bolo por cima dos pedaços de ananás.
Passo 4: Asse o Bolo
- Leve ao forno pré-aquecido por 35-40 minutos, ou até que um palito saia limpo quando inserido no centro do bolo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
Passo 5: Prepare a Calda
- Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar. Cozinhe até que a mistura esteja dourada.
- Adicione os pedaços de ananás com o suco e cozinhe por mais alguns minutos até que a calda esteja espessa.
Passo 6: Finalize o Bolo
- Desenforme o bolo em um prato de servir.
- Despeje a calda de ananás sobre o bolo ainda quente.
Agora, seu bolo de ananás fofinho está pronto para ser apreciado!
Dicas e Variações
- Você pode adicionar cerejas maraschino para decorar o bolo.
- Experimente servir o bolo com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais indulgente.
Aproveite esta receita simples de bolo de ananás fofinho em todas as ocasiões especiais. Seus amigos e familiares vão adorar o sabor tropical desta deliciosa sobremesa.
Agora você tem todas as informações necessárias para preparar um delicioso bolo de ananás fofinho. Aproveite esta receita e compartilhe com seus amigos e familiares para desfrutar de momentos especiais juntos. Bon appétit!