Receita de Rosca de Leite Condensado

Muito simples de fazer a rosca de leite condensado é uma perdição. É uma espécie de pão doce, mas com uma textura fofa.

A rosca de leite condensado é perfeita para um lanche ou uma festa, combina na perfeição com chá ou café.

Para além de deliciosa a rosca de leite condensada pode ser feita no liquidificador, sem complicações.

Rosca de Leite Condensado

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de água morna
• ½ medida da lata de óleo
• 3 ovos
• 100g de fermento
• farinha de trigo q.b.
• gema para pincelar

Para a cobertura:

• Leite condensado
• Coco ralado

Rosca de Leite Condensado Passo a Passo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo e bata.

Deite a mistura numa taça, junte aos poucos farinha e amasse, a massa está pronta quando não colar nas mãos.

Tape a taça com um pano, deixe repousar por cerca de 30 minutos.

Molde as roscas.

Coloque numa forma untada e enfarinhada.

Pincele com a gema batida e leve ao forno médio até dourar.

Prepare a cobertura e deite sobre as roscas.