Muito simples de fazer a rosca de leite condensado é uma perdição. É uma espécie de pão doce, mas com uma textura fofa.
A rosca de leite condensado é perfeita para um lanche ou uma festa, combina na perfeição com chá ou café.
Para além de deliciosa a rosca de leite condensada pode ser feita no liquidificador, sem complicações.
Rosca de Leite Condensado
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de água morna
- ½ medida da lata de óleo
- 3 ovos
- 100g de fermento
- farinha de trigo q.b.
- gema para pincelar
Para a cobertura:
- Leite condensado
- Coco ralado
Rosca de Leite Condensado Passo a Passo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo e bata.
Deite a mistura numa taça, junte aos poucos farinha e amasse, a massa está pronta quando não colar nas mãos.
Tape a taça com um pano, deixe repousar por cerca de 30 minutos.
Molde as roscas.
Coloque numa forma untada e enfarinhada.
Pincele com a gema batida e leve ao forno médio até dourar.
Prepare a cobertura e deite sobre as roscas.
