Receita cuscuz de natal- O melhor da sua ceia

Cada país, região e família tem as suas receitas de Natal. Os gostos variam e há imensas opções, para quem não vive sem cuscuz esta é a opção para si. Um delicioso cuscuz de Natal.

Este é um cuscuz especial e cheio de ingredientes deliciosos que pode retirar ou acrescentar.

Confira a receita e não deixe de experimentar.

Cuscuz de natal

Ingredientes:

4 colheres de sopa de óleo

2 dentes de alho amassado

1 cebola grande picada

1 peito de frango cozido e desfiado

3 ovos cozidos

2 colheres (sopa) de massa de tomate

5 xícaras (chá) de farinha de milho

2 tabletes de caldo de galinha

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

1 cenoura ralada

1 pimentão

1 tomate

Cheiro verde picado

Azeitonas picadas

Sal e pimenta q.b.

Cuscuz natal passo a passo

Coloque o óleo numa panela e refogue o alho e a cebola

Junte o frango, o cheiro verde, o caldo de galinha dissolvido em água.

Junte 2 ovos picados, as azeitonas, o milho verde, as ervilhas, sal, pimenta e a massa de tomate.

Deixe cozinhar, quando começar a ferver junte a farinha de milho, aos poucos.

Não pare de mexer para não grudar no fundo.

Pegue numa forma e decore o fundo com o ovo restante às fatias, fatias de tomate e azeitonas

Deite a mistura de o cuscuz, apertando bem

Deixe esfriar e desenforme

As fotos são meramente ilustrativas.