Receita de creme de milho

13/09/2022

O milho é perfeito para fazer várias receitas, se gosta de milha hoje trazemos uma receita de molho de milho.

Um molho que usar para acompanhar vários tipos de alimentos.

Uma receita simples e deliciosa que vai dar um toque de requinte às suas refeições.

Confira a receita.

Conteúdos

Creme de milho

Ingredientes:

1 lata de milho verde escorrido

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de manteiga

1/2 cebola picada

1 colher (sopa) de farinha de trigo

Sal e pimenta-do-reino a gosto

3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Coloque metade do milho com o leite no liquidificador e bata até obter uma mistura homogenia.

Numa panela derreta a manteiga, refogue a cebola até ficar um pouco transparente.

Junte a farinha e deixe cozinhar por 1 minuto sem deixar de mexer.

Coloque o milho batido, mexendo até engrossar.

Junte o milho restante e tempere com sal e pimenta

Retire do fogo e adicione o parmesão.

Bom apetite!