Torta de Frango com Pão de Forma

Quando não tem tempo nem paciência para cozinhar nada melhor que preparar uma tarte salgada, estas tartes podem ser feitas com quase tudo e são uma excelente forma de aproveitar os restos.

As receitas salgadas são sempre boas por serem fáceis e rápidas de preparar, ideais para quando recebe visitas inesperadas.

Aprenda a fazer uma deliciosa torta de frango

Receita de torta de frango

Ingredientes

6 fatias de pão de forma
2 peitos de frango cozidos, sem a pele
250 ml de leite
1 cebola picada
2 tomates cortados em cubos
100 g de palmito picado
100 g de azeitonas picadas
2 ovos cozidos
Maionese
Sal, pimenta do reino, salsinha e cebolinha qb
Caldo de frango

Torta de frango Passo a Passo

Prepare o caldo de frango e junte o frango desfiado.

Tempere com sal e pimenta.

Misture os ovos picados, o tomate, o palmito, as azeitonas, a cebola, a salsinha e a cebolinha com duas colheres de maionese. Rectifique o tempero.

Demolhe o pão em leite.

Num pirex comece por colocar fatias de pão no fundo e espalhe o recheio de frango por cima.

Cubra com uma camada de pão e cubra com o preparado de ovos e maionese. Repita até acabar os ingredientes.

Pode servir frio ou então cobrir com queijo e levar ao forno para gratinar.

Cubra com batata palha.

As fotos são meramente ilustartivas.