Receita de Omelete no Forno

Omelete no forno é uma ideia para uma receita fácil e económica. É também uma forma de aproveitar os restos de uma refeição porque pode juntar quase tudo antes de levar ao forno.

Não uma grande ciência na sua confeção, por isso, é a solução para uma refeição saborosa mesmo para quem não tem muitos dotes culinários.

Outra vantagem da omelete no forno é poder ser preparada com antecedência porque pode ser comida quente ou fria.

Omelete no Forno

Ingredientes:

• 5 Ovos
• 150gr Presunto/ Fiambre
• 150gr
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher sopa farinha de trigo
• 1 colher chá fermento em pó
• Tempero a gosto
• cheiro verde picado.

Omelete no Forno Passo a Passo

Numa taça misture a farinha de trigo com o leite, mexa até a farinha ficar completamente diluída.

Bata muitos bem os ovos, até ficarem bem fofinhos, sem restos de claras. Tempere a gosto.

Adicione o presunto/fiambre e o queijo e misture bem.

Junte o fermento em pó e a mistura do leite com a farinha.

Unte uma assadeira ou refratário com um pouco de óleo.

Leve para o forno pré aquecido em 180º cerca de 30 minuto.

Pode juntar outros ingredientes, depende do gosto. Pode adicionar atum, pimentos, azeitonas, milho, cenoura, cebola, abrobrinha, tomates…

Bom apetite!!!