Receita de Ketchup Caseiro

O ketchup é o molho mais consumido em todo o mundo. Ele combina com quase tudo e é uma verdadeira perdição.

O ketchup existe há imenso tempo, tradicionalmente, usado para as batas fritas, hoje, os amantes deste molho descobriram imensas formas de usar de outras formas e maneiras.

Aprenda uma maneira simples e fazer um ketchup caseiro. Simples e delicioso. O maior problema deste ketchup caseiro é a validade.

Por não conter conservantes artificiais deve ser consumido num prazo de 15 depois de preparado e sempre no frio.

Ketchup Caseiro

Ingredientes

• 1 lata de extrato de tomates
• A mesma medida de vinagre de boa qualidade
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de sal de chá

Ketchup Caseiro Passo a Passo

Numa panela coloque o açúcar, o sal e o vinagre e leve ao lume.

Deixe no fogo até ferver, quando ferver junte o extrato de tomate e misture bem todos os ingredientes.~

Deixe ferver até obter uma mistura cremosa.

Retire do fogo, deixe esfriar.

Coloque num recipiente de vidro com tampa e guarde na geladeira.

Assista ao video com uma receita diferentes e mais elaborada.

Bom apetite!