Receita de cocada de corte
O coco é um fruto muito versátil e perfeito para fazer diversas sobremesas e doces. A cocada é mais uma receita maravilhosa.
Existem várias receitas de cocada, cada região ou pessoa tem o seu gosto, uns preferem mais mole ou mais dura, mais escura ou mais clara.
Hoje deixamos uma receita de cocada de corte.
Conteúdos
Cocada de corte
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de açúcar
1 pacote de coco ralado ou 1 coco pequeno fresco ralado
( Use a embalagem do leite condensado como medida)
Cocada de corte passo a passo
Coloque todos os ingredientes numa panela, leve ao fogo baixo.
Mexa até a mistura engrossar e descolar do fundo da panela.
Deite a cocada numa superfície fria untada, deixe esfriar.
Corte em quadrados ou losangos.
Nota: Fotos meramente ilustrativas e retiradas do Pinterest.