Sábado , Outubro 1 2022
Bolo de banana e canela

Bolo de banana e canela

O bolo de banana é um bolo bem tradicional e uma forma de aproveitar as bananas.

A canela confere um toque especial ao seu bolo salientado o sabor da banana.

Confira aqui a receita de um bolo simples e fácil de banana.

Receita de Bolo de banana e canela

Ingredientes:

8 bananas

3 ovos

100 g de margarina

1/2 xícara de chá de leite

1 colher de sobremesa de canela em pó

1 xícara de chá de açúcar

2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Açúcar e canela a gosto para polvilhar

Bolo de banana e canela passo a passo

Com a ajuda de um garfo amasse 5 bananas.

Parte os avos e separe as gemas das claras. Bata as claras em neve.

Numa batedeira bata a margarina, açúcar e as gemas até obter uma mistura esbranquiçada.

Acrescente a farinha aos poucos, junte as bananas, as claras em neve e, por último, o fermento.

Fatie as 3 bananas restante e forre uma forma untada e enfarinhada, verta a massa e leve ao forno pré aquecido 180 graus.

Desenforme polvilhe com açúcar e canela e sirva.

Leve ao forno entre 30 a 40 minutos.

Deixe esfriar e desenforme.

Bom apetite!

Imagens meramente ilustrativas e retiradas do pinterest.

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