Receita de pão bisnaguinha
A bisnaguinha faz parte da lista de compraras de muitas pessoas. Pensado para os lanches das crianças, a verdade é que alguns adultos não vivem sem.
Aprenda a fazer uma deliciosa receita de bisganinha em casa. A bisnaguinha é um pãozinho de leite em miniatura.
Uma opção para os seus lanches, não deixe de experimentar.
Receita de pão bisnaguinha
Ingredientes
550 gramas de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de leite em pó
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 Ovo
20 gramas fermento biológicos seco:
Uma gema para pincelar
Bisganinha Passo a Passo
Numa taça junte todos os ingredientes secos.
Adicione os restantes líquidos.
Misture muito bem até obter uma mistura homogenia.
Polvilhe uma bancada com farinha e comece a amassar. Amasse bem a massa ficar macia e uniforme.
Cubra com um pano e deixe repousar por 1 hora até dobrar de volume.
Divida a massa em pedaços.
Faça bolinhas, abra com um rolo e enrole em forma de rolinhos.
Pincele a gema.
Deixe repousar mais 30 minutos.
Leve ao forno médio até que fiquem bem douradinhos.
Imagens meramente ilustrativas e retiradas do Pinterest.