Receita Pão de Tapioca- Bom, simples e saudável

A tapioca é bastante versátil e pode ser preparada de diferentes formas. A tapioca é a fécula extraída da mandioca.

A tapioca é usada há muitos anos, mas nos últimos tempos tornou-se quase obrigatória devido à sua quantidade de calorias.

Aprenda a fazer um delicioso pão de tapioca.

Pão de Tapioca

Ingredientes:

300g de tapioca pronta

1 ovo

250ml de leite

3 c. de chá de açúcar

2 c. de sopa de manteiga

sal

1 gema para pincelar

Pão de Tapioca Passo a Passo

Comece por espalhar muito bem a tapioca numa forma. Use uma colher para espalhar bem.

Leve ao forno a 180ºC por 15 minutos.

Retire do forno e quebre aos pedaços.

No liquidificador bata bem o ovo, o leite, o açúcar, o sal e a manteiga.

Numa taça junte a tapioca e o preparado anterior.

Mexa bem e deixe hidratando (aproximadamente 30 minutos).

Depois de bem hidratado molde pãezinhos e coloque em uma forma untada e enfarinhada.

Faça alguns golpes cm uma faca e pincele a gema.

Leve ao forno pre aquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos ou até ficarem douradinhos.