pudim milho verde

Receita de Pudim de Milho Verde

O milho Verde é o ingrediente perfeito para imensas receitas. Pode ser usado para receitas doces e receitas salgadas.

O pudim de milho verde é uma delícia. Existem muitas versões e cada região tem os seus truques.

Vejka aqui uma receitas saborosa e bastante simples de pudim de milho verde.

Receita de pudim de milho verde

Ingredientes:

3 ovos

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 lata de milho verde com a água

Pudim de Milho Passo a Passo

Coloque o milho verde com a água no liquidificador e bata bem.

Passe a mistura por uma peneira.

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos e bata. Junte a mistura de milho.

Bata até obter uma mistura homogênea.

Verta numa forma de pudim e leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C em banho-maria por em torno de 45 minutos.

Deixe esfriar e ponha na geladeira.

Como Preparar a Calda do Pudim

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar

Calda Passo a Passo

Coloque o açúcar na forma do pudim, leve ao fogo médio até derreter e ficar com um tom de caramelo.

Retire do fogo e deixe esfriar.

Deite a calda sobre o pudim de milho verde gelado e sirva.

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