Bacalhau Gratinado com Broa e crosta dourada de broa de milho
Rogério Bastos
160 artigos
Gaúcho de Pelotas, Rogério Bastos aprendeu a acender a churrasqueira antes de andar de bicicleta. As receitas de carne, peixe e camarão do Top Receitas Fáceis são dele, quase todas pensadas para o almoço de domingo em Porto Alegre, com as duas filhas e a esposa à mesa. A regra da casa: paciência e sal grosso.
Receita de Empadinhas de Frango com massa que derrete na boca
Costelas de Porco Grelhadas com 1,5 kg de costela para 4
Receita de Strogonoff de Camarão pronta em 30 minutos
Amêijoas à Bulhão Pato fáceis com alho, coentro e azeite
Feijoada de Camarão com Bacon cremosa para 4 pessoas
Receita de buraco quente, o sanduíche de pão com carne moída
Receita bife à rolê recheado com presunto e queijo
Bacalhoada no forno tradicional com vegetais frescos